«Кюре Сякэ»

«Кюре Сякэ» фото

Цена - 175 рублей за 200 грамм

Добавить в корзину заказа...

Любителям японской кухни не нужно объяснять, что такое роллы. Роллы – это разновидность суши макидзуси, которые изготавливаются при помощи бамбуковой циновки макису.

Из всего разнообразия роллов наибольшей популярностью пользуются роллы урамаки и футомаки. Футомаки - это начинка из морепродуктов, слой клейкого риса и лист морских водорослей нори, а урамаки – это те же продукты, только сложенные в другой последовательности.

Начинка, завернутая в лист водорослей, заворачивается в слой риса. Рис в свою очередь обсыпается кунжутом или разноцветной икрой летучей рыбы Тобико. В нашей стране наиболее популярными роллами являются урамаки, так как кроме насыщенного вкуса имеют привлекательный вид.

Роллы «Кюре Сякэ» относятся к виду роллов урамаки. Для приготовления начинки используются следующие ингредиенты. Это японский майонез, огурец, лосось. Роллы имеют не классическую круглую форму, а треугольную. Их укладывают по кругу. В центре из лососевой нарезки и зелени сформирован цветок розы. Данные роллы подойдут для того, чтобы отметить какое-то событие, например годовщину знакомства.

Вес порции – 200 грамм.

Калорийность порции - 230.